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網上閱讀《中僑新天地》2016

 

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pdf 2016年12月023期 Page 18 - 32

「飲食正念」是甚麼?就是要注意日常進食的分量及種類,有否慢慢進食?進食的是甚麼食物?味道如何?分量是否恰當?……等等。中僑護理服務協會飲食部總監暨行政總廚謝其賢在他撰寫及出版的《食療新煮意》裡,就有詳細介紹。此外,他在這本作品內也提供了40個健康食譜,人人可以照樣輕鬆易做。(P.1)

聯邦移民部剛公布2017年的移民配額為30萬人,加拿大本來就是一個由移民組成的國家,本期「加國150」專題介紹加國立國前後五波移民潮的歷史、21號碼頭是移民後代尋根之所等。(P.3)

大鄉里遊埠,早前他與老妻專誠到蘇格蘭,特別到古羅馬人在英格蘭/蘇格蘭交界興建的希殿長城 (Hadrian’s Wall)及Vindolanda軍營遺址一遊,發思古之幽情,大嘆歷史滾滾洪流,人、物逝去如煙。(P.16)

中僑基金會一年一度的慈善獎券正式發售,今年獎品尤其豐富,包括汽車、現金、機票、旅遊套餐……,每張2元,或五張一本10元(內附1元美心餅店優惠券),歡迎各位善長繼續購買支持。(P.32)

 

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每年11月11日是加拿大國殤紀念日,紀念為國捐軀的軍人。今期「加國150」專題介紹加軍的組成、為和平所出的犠牲及貢獻。此外,加國除了現役正規部隊外,也有後備軍人,少年人也可以參加少年軍團。少年軍團不是軍人,但透過參加這項活動,也可藉此了解軍隊訓練情況。今期也會介紹少年軍團計畫及部分參加者的經驗。(P1、P3)

溫哥華福溪北岸的海濱小徑,在靠近林思齊公園(David Lam Park)附近的草地,一棵樹的枝椏上掛滿了鮮紅色的棉繩,紅繩如柳絮迎風飄揚,但不是「許願樹」,究竟是甚麼?內文自有分曉。(P4)

2012年6月,溫哥華發生一宗車禍,一名女子推著放著兩歲女兒的嬰兒車過馬路時,遭一輛貨車撞倒,女兒當場喪生,女子也受重傷。但此案在法庭審訊及裁決時,貨車司機僅遭判罰款而毋須負上刑責,當時輿論及死者家屬一片譁然。負責裁決此案的余宏榮省級法官,現在親自撰文,講述作此裁決的理據。(P7)

加拿大政府素來有為需要撫養子女的家庭提供補助,每屆新政府上台後為履行競選承諾都會有新做法。現任聯邦自由黨政府上場後,將以往所有的兒童福利金取消,代之以一項新的加拿大兒童福利金(CCB),鄺劉金嫦會計師特此介紹申請資格及計算方式。(P27)

 

pdf 2016年10月021期 Page 1 - 17
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處理情緒是人生頭等大事,若控制不當會造成嚴重後果,處理方法可包括情緒的培養、看待及疏導,今期專題討論如何從日常生活及行為方面來處理及減壓。此外中僑提供的新思力行課程,是透過調整行為及思想,可以從新調教情緒的波幅,把它控制在可容忍的範圍內,對患情緒病的人來說,可強化治療的效果。(P1、P2)

在很多刑事的案件裡,例如藏毒案,經常有人質疑,為甚麼警方或執法人員搜出了大量毒品或是違禁品,但到了法庭時,往往法官都會把涉嫌人士釋放,讓人覺得儘管警方嚴厲執法,但根本打擊不了毒品氾濫,因為都是法官寬鬆手軟云云。退休省級法官余宏榮為此撰文,說明憲法如何保障被告人的權利。(P7)

何天樵先生是資深教師及編輯,以船喻人生,組合成組詩,揉合文學與歷史,隱藏機鋒,發為浩歎,可供讀者細細咀嚼並有所啟發,不容錯過。(P21)

中僑互助會2016年9月25日舉行第43屆會員週年代大會,逾200人出席,選出了新一屆(2016-2017年)共14人組成的理事會,黃麗珠再度當選主席。週年大會上回顧了中僑過去一年所取得的成績,並展望未來一年的工作與目標,希望在各項服務能更進一步。(P29)

 

pdf 2016年9月020期 Page 1 - 17
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大溫知名百歲義工,《松鶴天地》(《中僑新天地》前身)專欄作家麥樹榮(冬青,人稱麥公)先生於2016年8月20日上午4時在家中安詳離世,享年103歲。喪禮及追思會於9月1日在溫哥華 Broadway Church 舉行,來自各界近400人出席了儀式,依依不捨給麥公送別。中僑互助會創會主席葉吳美琪、好友葉承基、中僑行政總裁周潘坤玲、本刊執行編輯兼知名作家阿濃……等,均憶述麥公生前點滴及個人感受。(P1、P2)

退休卑詩省省級法官余宏榮由今期起,親自撰寫專欄「法裡法外」,通過擔任法官15年來所審理過的刑事、民事案件,介紹加拿大的司法制度,讓讀者,尤其是新移民對加國的法治精神、制度有所認識及了解。第一篇是講述一名藏有「殺人名單」的華裔少年,如何給「三捉三放」的經過,說明加國的司法獨立精神。(P7)

人壽保險不但保障家庭,而且作為理財策略裡的一環,更起著獨特的補遺作用,適當地利用保險,能令其理財項目可以無後顧之憂地發展。由於理財規畫應該盡早開始,所以買保險也應早早考慮。另外,卑詩省府給6至9歲學童額外1200元RESP的新資助,現在2007及2008年出生的孩子申請期延長到2018年8月。(P27)

中僑為獨居長者提供的可負擔房屋華埠項目「188 Keefer」,現已落成入伙,獲租住的住客陸續遷入,均表示開心不已。另外,在列治文的可負擔房屋項目明年7月中落成,現已開始接受申請,凡年滿55歲以上,收入合符規定者均可申請,詳情請參看第30版。(P30)

 

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為紀念已故中僑行政總裁陶黃彥斌促進多元文化融合、協助新移民所作的貢獻,溫哥華市議會一致議決以一條街道以其命字命名。2016年7月22日,市長羅品信(Gregor Robertson)及中僑互助會主席黃麗珠,正式為「陶黃彥斌徑」(Lilian To Way)揭幕,這是溫哥華市首條以華裔命名的街道,與溫哥華華埠發源地「上海巷」並立。當天同時舉行「陶黃彥斌紀念牌」揭幕式,近200嘉賓出席。(P1、P2)

2017年7月1日將迎來加拿大立國150週年,《中僑新天地》由本期開始會連續12期,每期透過一個專題,介紹加國的歷史、文化……等各個方面,讓老僑民、新移民重溫或重新認識加拿大。今期先從加拿大的概況及立國史談起。(P3)

《茶館》是老舍先生的經典三幕劇,以北京老裕泰茶館作背景,通個一個茶館經歷三個大時代的變遷,包括清末、民初和抗戰勝利之後,繪畫中國人心的變遷。著名導演劉煒強對此劇印象深刻,其中飾演秦二爺的藍天野老師,一句對演員們很重要的提醒︰「帶著戲上場,不是在台上才演戲」,更讓他感受甚深。(P18)

一年一度的城中盛事「中僑百萬行」圓滿舉行,今年繼續有超過一萬人參加,共籌得38萬5000元,支持中僑所需的服務經費。與往年一樣,三級政府全力支持,多位政府代表主持啟步禮,中僑百呎金龍再次出動,率領民眾慈善步行,之後更有適合一家大小的嘉年華,百多位敘利亞難民也到來參與,加強與本地多元社區聯繫。(P32)

 

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2016年7月1日是加拿大149週年國慶,在加拿大未立國前,這塊土地已有華人的足跡,他們對加拿大的貢獻大家也很清楚。適值這個國慶日子,一些老僑民對這個國家的感受特別深刻,今期由兩位知名的「老」僑,包括御用大律師、前卑詩省法官余宏榮;以及卑詩大學哲學博士、阿爾伯達大學榮休教授梁麗芳,談談他們的心底話及對國家的期望。(P1、P2)

大溫72行,請來一位入行超過20年的資深導遊,談談箇中的苦與樂,他目前每月仍帶兩個團外遊,但仍不嫌辛苦,主要是有12字箴言︰「珍惜、欣賞、讚美、體諒、包容、開心」;而且工作是帶領人們領略美景,感悟人生。(P3)

大溫地區的夏日夜市又開鑼,除了列治文外,今年還多了一個在素里舉行,本地知名食評家以希,專門介紹了列治文「熊貓夜市」的情況,有吃有玩,大家逛夜市前,不妨參考一下。(P15)

中僑互助會及中僑基金會行政總裁周潘坤玲獲選為2016年度25位最傑出移民之一,本報記者為此專訪了她。對於這項榮譽,她強調是屬於整個中僑團隊及義工們。此外她也談到移民36年來,從愛民頓到溫哥華的點點滴滴,願意把自己的經歷與新移民分享,並作為一種勉勵,期望他們能盡快融入加拿大。(P29)

 

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加拿大在60歲後即可申請CCP,換言之60歲便可退休。不少人,尤其是男性在退休後難以適應新的生活而苦悶,當然也有開心快活的展開「退休第二春」,這耑視對生活的態度。6月適逢父親節月份,今期專題特別請來三個不同退休年齡組別,包括剛60歲、70歲前及70歲後的父親現身說法,分享他們的快樂退休之道。(P1及P2)

余沛霖(Avan Yu),一個在國際著名青年鋼琴演奏家名字,是《加拿大移民雜誌》(Canadian Immigrant)主辦的第七屆「RBC最傑出25位加拿大移民獎」75位候選人之一,結果在2016年6月公布。這位音樂家在香港出生,9歲隨父母移民加拿大,一直在溫哥華定居及成長,目前正在法國巴黎參與「國際藝術城市」(International City of Arts)計畫。《中僑新天地》記者特別透過電話,越洋訪問他對今次有機會成為傑出移民的感受。(P4)

溫哥華島上的Comox,是一個有著西岸與歐洲風情的度假勝地,本地知名飲食專欄作家以希,特別介紹這個優恬的沿海地帶的吃喝好去處,不妨按圖索驥。(P15)

中僑松鶴之友5月27日舉行了24周年會慶聯歡午餐,200位會員及嘉賓濟濟一堂,氣氛熱鬧。會員及嘉賓享用美食的同時,先後由松鶴之友卡拉OK班、導師黃慧韻、松鶴之友健康排舞班、阿濃及陳國燊表演及獻唱。席間義賣黃志強攝影作品,大受歡迎。(P19)

 

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以前有日本系列電影「男人之苦」(香港名為「男人四十戇居居」),講述男主角寅次郎屢遭到挫折而不氣餒。而一項統計顯示,40至59歲男性的自殺死亡率最高,原因是這個年齡層的男性所受壓力最大,包括家庭、婚姻、事業、經濟……等。這一期有專題探討這個問題。(P1及P2)

母親節快到了,除了送花,飲茶等指定動作外,趙太趙靜蘊還特別介紹為人子女者,親手製作蜜瓜鮮奶水晶撻孝敬母親,製法簡單易做,最重要者是讓母親能夠暖在心頭。(P14)

英國山城愛丁堡,自古以來是英格蘭與蘇格蘭兵家必爭之地,現在則成遊客必訪的觀光景點,今期特別介紹這個名勝。(P16)

中僑互助會去年9月在北京成立AEIP服務中心,為獲得移民簽證的中國準移民,讓他們在抵埠前,了解加國的房屋、就業、教育等情況,使得順利融入新環境。而成立半年來,服務超過2000人次,滿意程度高達99%。(P29)

 

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今年三月,加拿大地產協會 (CREA) 發佈的最新樓市報告,顯示大溫地區再度成為加拿大地產市場的「一哥」。而溫哥華樓價走勢,更是銳不可當,越燒越烈!身居大溫的華人父母們,究竟會選擇怎樣為子女「迎接」這場「戰事」? — (P. 1 & 2)


身為中國人,學好中文是天經地義的事,但在異國他鄉學習中文,又是另一種光景;而要在英語法語為「官話」的加拿大教授中文,更是絕不容易。聽聽這位中文教師在本地的教學切膚體驗。 — (P. 3)


日本雖然經濟近年一直不濟,但仍無損她吸引遊客的魅力。今期「旅遊記聞」繼續帶大家去京都,欣賞藝妓群集的祇園、巍峨的伏見稻荷大社,以及樹立街頭的維新志士紀念碑… …。 — (P.16 & 17)


孝順是甚麼?有人說是甚麼都聽父母的;但專家說,子女真正獨立處理自己的問題,不用父母操心,讓父母安心過日子,才是真孝。反過來,如何養育子女,讓他/她健康成長,不再讓父母操心?新科技GPS可以給家長很好的啟發。 — (P. 28) 

 

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當加拿大政府宣佈開放加國門戶接待敘利亞難民後,這些難民就不再是遙不可及,而是與你我息息相關。聖經中提及的好心撒馬利亞人故事,正在加國上演。面對這些剛到及已到溫哥華的敘國難民,我們可以及應該如何扮演「好鄰舍」的角色? — (P. 1 & 2)


有一段時間,日本東瀛遊時常給掛在嘴邊;但韓風吹遍大地後,更多人蜂擁去南韓首爾或濟州島等名勝。其實,日本依然擁有很多動人心弦的美景美態,模仿唐朝洛陽而建的京都,更處處凸顯它的簡樸清雅。 — (P. 16 & 17)


去年《松鶴天地》適值30週年報慶,同年2月改名為《中僑新天地》。除了名字改變與版面設計帶出新面貌外,月刊亦增添了不少新內容。值此「變革」滿一週年之際,《中僑新天地》編輯委員會希望聆聽更多的聲音,以便繼續改進、修訂未來計畫及方針,以切合廣大讀者需要。請至第19頁填寫調查問卷,並於4月30日前寄回/傳真給我們。也可進入以下相關網頁填寫:www.successbc.ca/chn/our-services/publications/survey。 — (P.19)


「養兒一百歲,長憂九十九」,你聽說過,60歲的子女,還要父母操心牽掛嗎?你聽說過,只因父母重男輕女(或重女輕男),以致親情關係破裂,父母子女老死不相往來嗎?父母,真的不易當啊!— (P. 28)

 

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在加拿大,不論中西文化及族裔,由祖父母(包括爺爺、嫲嫲、公公、婆婆)協助照顧孫兒,十分普遍,並由此而產生另一種親子情,但同時又有機會跟下一代衍生出關係、權力分配及教育等問題。如何是好? — (P. 1 & 2)

溫哥華的樓價升幅瘋狂程度,漸漸追得上香港,民生需要已給棄置不顧。幸好,每天與房屋打交道的房屋事務經理,仍然用溫情、愛心去管理溫哥華某些大廈,務要讓住在其中的人,住得安全、安心。 — (P. 3)

上期介紹了中東古國伊朗的宗教古蹟,讓人大開眼界;今期「旅遊記聞」繼續揭開她的神秘面紗,這次要「暴露」的,是伊朗人民的民生與飲食。 — (P. 16 & 17)

你如果在加拿大工作過又或者正在工作,對CPP應該不會陌生。加拿大公積金計畫(CPP) 在加國行之有年,但很多準備邁向退休的朋友仍然會問:究竟是跟隨65歲標準退休年齡提取CPP較好,抑或提早於60歲提取較好?不用苦惱,今期「財務隨筆」有財務專家親自教路。 — (P. 27)

 

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2015年轉眼已逝去!過去一年,加拿大人如坐過山車,經歷不少高低起伏,好像巴黎恐襲、聯邦大選、敘利亞難民潮,還有高不可攀的樓價及食品價格,更有原油價下跌但加油站油價仍居高不下的荒誕… …,生活在加拿大的你我,2016年,能夠快樂起來嗎? — (P. 1 & 2)

大溫72行,數這一行最特別。它嚴格來說不算是一份工,而且需要先獲得上帝「批准」 ,24小時on call,不少人的生、老、病、死,都要抓住他/她。甚麼工作咁特殊?是— —牧師! — (P. 3)

曾叫波斯的伊朗,算是一個「另類」的世界。不少人只能在新聞、旅遊雜誌上接觸她。今期「旅遊記聞」找來剛遊歷完這個神秘國度的朋友,分享他鏡頭下的今日伊朗。 — (P. 16 & 17)

據《時代雜誌》及CNN等具公信力的傳媒機構顯示,「80%美國人相信信仰可以幫助病人康復」;而另外一些研究又發現:「基督徒為病人禱告,可以為病人帶來超自然的醫治,原因雖難以用理性解釋。」又有報告指:「病人的感恩指數越高,復元的可能性也越高!」信仰、感恩,真的可化腐朽為神奇? — (P. 26)

 

團隊精神.  坦誠溝通. 協商共識.  群策群力.  切合需要.